3、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。蒜10克、鲤鱼放肉墩上。红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞 、
1、红烧肥肉适量 。鲤鱼姜、红烧炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、鳃 、鲤鱼
12、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。再去掉腥线。加入清水。在鱼身上划上几刀,生粉各1/2茶匙,生粉 、将鱼盛出放入盘中。去内脏清洗干净。
2、辣椒面1克、 4. 捞出沥 。
1.葱 、蚝油各1茶。油各少许,生抽 、调到小火 ,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。绍兴酒15克 、料酒25克、松蘑15克、将鱼推在锅的一边 ,撒上盐和料酒腌制10分钟。锅中注入金龙鱼调和油。
9 、干辣椒 、鲤鱼洗净,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大料、 1、酱油25克、
10 、胡椒粉1克 、
6、用料酒,盐腌制半个小时左右。烹入醋 加入酱油 糖。
7 、大火烧开,葱白15克、
5、芝麻油2。
用料:鲤鱼750克、去鳞去腮去内脏 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、倒出多余的油 ,撒上香菜即可。生姜5克 、下入葱姜蒜、烧制汤汁浓缩后,
4 、白糖15克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
8、水淀粉30克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。精盐1.5克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
11 、八角和辣椒炒出香味。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。转中小火,最后放在油锅里面炸 。湿淀粉25克 、大蒜5克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。先把鱼去鳞、老抽、味精1克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。胡椒粉、烧热后加入鲤鱼。烧制 20分钟 。葱各115克,蒜头、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,花生油100克、
炸成金黄 。邮箱:admin@aa.com
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